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高端喜宴用酒

在市场上,用于喜宴的酒主要有三个种类:白酒、啤酒、红酒。在一般的宴会上主要用啤酒,而在高端喜宴用酒则主要用白酒和红酒。白酒和红酒在宴会上的使用有相应的服务注意事项。
高端喜宴用酒

无酒不成宴,在中国人的宴席上,酒是一个重要的角色。而比起一般的喜宴而言,高端喜宴有其特点。由于举行高端喜宴的客人有比较高的收入水平,所以在高端喜宴用酒上要比较高的要求。首先,高端喜宴注重环境,在用酒品质方面要求较高。其次,除了酒本身的质量,服务员在上酒和倒酒等流程上也有标准要求。
 
举行喜宴的规模大小以及质量高低,由于每个家庭的承受能力不一样,有高低档之分。普通喜宴主要关注客人的吃反问题,而高端喜宴则要把环境等各方面因素处理好。高端喜宴用酒是一件讲究的事情。
 
生活需要有仪式感,举行喜宴,与亲朋好友分享自己的喜悦,是很多人家有喜事的时候的必然选择。在家里长辈大寿的时候,需要举行寿宴;在孩子满月的时候,则有“满月宴喝好,孩子定会好”的俗语;在结婚的时候,更是需要亲朋好友见证美好的一刻。“无酒不成宴”,那么在各个档次的宴会上,用酒又有哪些区别呢?
 
首先,在传统的喜宴上,主要的用酒种类有三种,分别是白酒、啤酒、红酒。啤酒由于价格比较低,是大多数的中低档次宴会的首要选择。同时,因为啤酒的度数相对较低。参加宴会的宾客可以和自己亲朋好友开怀畅饮,一般不用担心醉酒问题。

 
其次,在高端喜宴上,筹备喜宴的负责人会注重各个方面的因素,让宾客能够从各个方面享受到宴会的快乐。高端喜宴用酒就是其中一个值得加以重视的方面。在高端喜宴上,主要用白酒和红酒招呼客人,而这两种就也有各自的注意事项。
 
倘若宴会使用的是红酒,那么在杯具方面就需要提前准备高脚杯。而且在宴会开始之前,服务人员需要提前进行醒酒工作,使客人能够更好地品味红酒。倘若宴会使用的是白酒,那么在杯具方面就需要使用小杯。
 
高端喜宴用酒的注意事项都需要被兼顾,这样才能够给客人带来最好的用餐体验。喜宴是团聚的时刻,而恰当的用酒则能引起更好的氛围。

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结婚 喜宴 宴席
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