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酒店办婚宴如何避坑?

如果新人选择在酒店办婚宴,那么订酒店绝对是筹备婚礼中的重要环节,酒店的好坏会直接影响婚礼的质量。由于事务繁琐加上了解不全面,新人们常常忙的焦头烂额还订不到满意的酒店。 因此婚芭莎小编从场地、菜品、服务及合同四个方面为新人总结了酒店办婚宴需要重点考察的事项,大家可以在挑选之前整体了解一下,避免疏漏。
酒店办婚宴如何避坑?

一、场地篇

1.酒店的交通

交通是否便利关乎着宾客到场是否顺利,所以要考察酒店是否临近地铁站、公交站。

2.宴会厅的层高、柱子、LED屏幕及音响

层高会影响舞台和T台的搭建,柱子决定着舞台的布置和视觉效果,LED屏幕、麦克风、音响的效果则关乎婚礼能否进行流畅。

3.化妆间

化妆间是否有单独的卫生间,关乎到新娘的如厕和更衣问题,其距离宴会厅的远近也需注意。另外还要留意化妆间是否干净、够不够大,以及是否单独收费等问题。


4. 婚房

若酒店送婚房,对举行完婚礼的新人来说会方便很多。如果酒店可以送婚房,那么婚房的大小、环境以及卫生状况如何都需要了解。

5. 车位

车位的多少决定了婚车的安排以及宾客的出行方式,因此需了解酒店是否有充足的车位,能免费提供多少,额外的车位该如何收费等问题。

6. 门厅

宴会厅的门厅区域是给新人迎宾拍照的,所以这个区域不能太小,同时也需灯光明亮,拍出来的照片才好看。


二、餐饮篇

1. 菜的价格、种类和最低消费

了解菜的价格主要是看酒店的餐标是否符合自己的预算,以及签订合同后菜品是否会因情势变更而涨价;菜的种类是为了解荤菜、素菜、甜点各有什么,一桌需要怎样搭配等;最低消费则是看酒店是否设置了最低消费额,或者最低桌数。如果自己的预算和酒店所规定的最低消费相差太多,建议考虑别家。

2. 是否能试菜及有无优惠

提醒新人们试菜前最好清楚试菜是免费的还是有折扣优惠。试菜的时候除了要看味道,还要考察食材是否新鲜以及分量如何。

3. 能否自带酒水

相对酒店提供酒水,自带酒水的花销会比较少。如果不能自带,那就记得询问酒店是否有预定酒店送酒水或畅饮的优惠,以及是否要额外支付开瓶费。

4.是否有附赠产品

如蛋糕、香槟塔、台卡、嘉宾提名册、签到台、桌花鲜花等等,也许能省下一笔不小的开销!

三、服务篇

1. 婚宴当天是否有专门的负责人

如果有专门的负责人,在婚礼出现突发状况时就能够更及时的解决问题。

2. 酒店供电情况

由于婚礼当天灯光、音响、LED等设备较多,用电量大,需保证充足的电量使婚礼能顺利进行。

3. 考察服务员数量

一桌搭配几个服务员、能否及时上菜、是否有迎宾礼仪等。

4. 行李寄存处

婚礼当天也许会有一些外地客人,加上新人自身也有一些行李,这些行李如何存放、是否有专门的寄存处也是要提前考虑的问题。

5. 大巴接送服务

如果预定的酒店地址较偏,婚礼当天有老人小孩或者住得比较远的宾客过来不太方便的,可以问一下酒店能不能提供一至两辆的大巴车在附近的地铁站或者在宾客较集中的区域接一下宾客,再把宾客带到酒店。


四、合同篇

1. 签订合同前要通读全文,看所谈内容是否全部写上,有无更改之处。

2. 了解清楚婚宴方面的款项是提前付清还是结束付清,定金是以合同金额的百分比来算还是确定的数额。一般来说订金是1万到合同金额的20%。

3. 如遇意外,该如何处理定金,如何赔偿。这里的意外指双方都有可能发生的。如果是新人遭遇突发情况需要改期或取消婚礼,那么定金该如何处理;如果是酒店方违约或倒闭,又该如何赔偿新人。这些情况新人需提前和酒店方商讨清楚,不要等到意外出现却没有凭证而追悔莫。

4. 一切商谈清楚后,签订合同、开好发票,还需将合同和发票好好保存。万一出现意外,也好作为证据去维护自己的权益。

对于在酒店办婚宴的新人来说,订酒店是筹备婚礼里最重要和繁琐的事情之一,出现疏漏就会影响整个婚礼质量,因此大家要格外仔细和重视。

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