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婚宴酒店与婚宴餐厅优势对比

发表时间:2014.08.04

  新人在预定婚礼场地的前期考察中,绝对会面临的问题是——选择婚宴酒店还是婚宴餐厅?在此分析了婚宴酒店和婚宴餐厅举办婚宴酒席的各自优势,新人可根据自身的需求及婚宴的预算来选择!

  一、婚宴酒店与婚宴餐厅装修风格对比

  婚宴酒店:

  1、装修高级场面大

  酒店的豪华装修几乎是无可挑剔的,也最容易打造出婚礼的高级感。

  2、设备较为齐全

  由于酒店提供婚庆服务,所以婚礼上所涉及的配套设备都有配备。

  3、挑高楼层最恢宏

  多数酒店的楼层都比较高挑,这样的空间感也会让人觉得舒适气派。

  婚宴餐厅:

  1、独特装修有个性

  装修都很有特色,也最适合那些主题鲜明的个性婚礼。

  2、空间有限显精致

  餐厅空间始终不会太大,适合人数不多的婚礼,会突显温馨气氛。

  3、会场形状多难控制

  餐厅会场的形状是最多的,所以舞台方面的安排一定得仔细考虑。

  二、婚宴酒店与婚宴餐厅菜单对比

  婚宴酒店:

  1、菜单喜庆,配合婚宴气氛

  由于酒店有丰富的婚宴操作经验,在菜单设计上,品种丰富,涉及广泛,家禽,海鲜,蔬菜,点心按比例搭配,所选菜肴均富有喜庆内涵,营造出结婚欢乐的气息。

  2、高品质,高标准

  酒店食材的选择非常上乘,菜品原料以新鲜、健康为唯一标准。同时,酒店对菜肴制作过程有完整的操作流程,对后期造型摆盆也有规定讲究,细节成就品质的完美。

  3、特色西点,精致可爱

  全进口的材料,纯正西式的做法,星级酒店的西点一直为食客所赞叹。因此你可在婚礼当日选择此项特色服务,让宾客在仪式前的等待中填下独自,一品精致的点心。

  婚宴餐厅:

  1、独树一帜,招牌名菜

  菜系有特色,尤其是很多餐厅都有自己独门的看私房菜。而一些地方菜系餐厅,更是会根据婚宴的特殊性,对菜品进行口感改良。

  2、厨师把关,确保稳定性

  婚宴菜肴往往都有固定的厨师烧固定的菜肴,哪怕是20桌,每桌的鱼都由同一个师傅来做。这样最大程度地保证了每个菜肴口感的稳定性。

  3、西式自助,样式多变

  很多精致的个性餐厅非常适合举行西式自助婚礼。西式婚宴的菜品一般包括开胃菜或色拉、汤、主菜和甜品。有的餐前还会有鸡尾酒及小点心。

标签:
婚宴酒席 婚庆服务 个性婚礼
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