【麻依原创】我的婚礼酒店：锦府盐帮酒楼

qumayi

发表时间：2014.03.20

【麻依原创】

以下文字为麻依一字一句敲击键盘而成，相当辛苦，希望各位珍惜本人劳动成果！

本帖仅限社区内交流使用，请勿转载挪作他用，谢谢！

▂▃▅▆█ 本帖导读 █ ▆ ▅ ▃ ▂

第一部分：写在前面的话

第二部分：商家介绍+口碑点评

第三部分：预约方式

第四部分：商家地址+乘车路线

第五部分：酒店环境

第六部分：案例展示

第七部分：婚宴价位

第八部分：合作婚庆

第九部分：麻依总结

【第一部分：写在前面的话】

根据麻依婚礼的风格，再根据心中餐标的预算，翻看婚博会的资料小册子，锁定了几家具有中式风格的酒楼，先是电话咨询档期，再上门考察，最终决定了今天的这家——锦府盐帮酒楼。

【第二部分：商家介绍+口碑点评】

锦府盐帮酒楼五院店大厅约为750平米，可容纳200人同时就餐。餐厅出品特色的自贡盐帮菜，退秋鱼汤味道鲜美，鱼肉细嫩入，菜式很值得品尝，是朋友、家人聚餐的好选择；餐厅还可配置大型活动舞台，充分了满足企业聚餐、婚庆喜宴等要求。

锦府盐帮以“真诚服务他人，改变平凡命运”为使命，以“梦想、信任、严格、利他”为核心价值观，打造诚信、人本、稳健、创新、卓越的文化内核。经过多年的创新发展，特别是公司创始人凭借其多年的创业资金积累及先进的管理理念，经长期细致的市场考察，创办出集盐商菜和淮扬菜文化为一体的，具有独特韵味的特色私家菜餐厅。（以上文字摘自网络介绍）

关于盐帮家在婚博会网站上的评价，虽然只有2条，但是综合评定都是相当的高，具体请参见：http://bj.jiehun.com.cn/hunyanjiudian/56025/dp/，如果想了解更多盐帮家的评价，大家可以从其他的网站上进行查询，有很多。

【第三部分：预约方式】

这次麻依因为相中了锦府盐帮的环境和价位，于是直接在网上进行了预约到店谈单，立即预约到店请点这里http://bj.jiehun.com.cn/hunyanjiudian/56025/，这样麻依很快手机上就能收到一条来自婚博会的短信，其中的内容包括酒店的联系方式，同时会在婚博会网站上产生一条预约单信息，一旦今后交易成功，将由婚博会作为销售者的有力后盾。（同时这样预约已有，酒店方面也会很快有人与麻依联系，双方都很便捷）

如果仅仅是到店咨询，麻依建议直接去就行了，不用私信预约了，反正我私信预约了几次酒店方便都没有在线客服答复我，最后都是直接去的。

【第四部分：商家地址+乘车路线】

锦府盐帮地址：（1）海淀区中关村南大街31号空间技术研究院院内(湖北大厦对面）

（2）经济技术开发区天华北街5号院(近汉阳生活广场)

麻依这次选择的是海淀区的盐帮五院店，因为其交通非常方便，地理位置比其亦庄店更加优越。

乘车路线：（1）地铁4号线，国家图书馆站下，A口出，出来以后往北走。

（2）公交车国家图书馆站，或者魏公村站，再或者中央民族大学站，凡是到这几站的公交车，都能到达锦府盐帮五院店。例如86路、92路、319路、320路、332路、608路、653路、特4路、特6路、运通105路、运通106路等等～～

【第五部分：酒店环境】

盐帮起源于江淮流域，主要地理范围在安徽大部、江苏大部等地，所以锦府盐帮的建筑风格是典型的徽派建筑。马头翘角者谓之“武”，方正者谓之“文”，墙线错落有致，黑瓦白墙，色彩典雅且大方。（去年麻依刚从安徽回来，对那边的建筑还意犹未尽，没想到北京居然也有如此完整的徽派建筑）

锦府盐帮的门脸看似不大，但是一旦进去就发现是别有洞天了。庭院内有家山怪石，还有水车装饰其中。

同时还有小桥流水（当然现在是冬天，没水，不过工作人员说了，到了夏天这里不但会有水，还有鱼和荷叶，墙上还会爬满爬山虎，相当的漂亮）

站在小石板桥上，望着院墙，欣赏着院中的美景（当然是夏天的，虽说现在也不难看），不能不说是种享受，难怪我家那口子一看到这个院子就hold不住了，竟然还想办个户外婚礼。

纵观酒楼的外貌，是个双层的“小楼”，看起来很像大户人家的私人宅第，一点酒店的感觉都没有。

正门的左侧摆着几个倒立的空酒坛作为酒店的装饰，好像一下就穿越到了古时的江淮一代。

墙上是酒店的级别，以及酒店获得的各种荣誉证书和奖章。

台阶的两侧，有两匹恰似喷腾的石马，栩栩如生。

一进门就有一排通往2楼的楼梯，全部由红色的宫灯路引引导着。（二楼都是包间，麻依因为不太需要包间，所以没上去）

右手边的这道门很有特点，而且是设在一进门的位置上，大家猜得出这门是真是假，做什么用的吗？

另外一边的墙上，又是一排各个机构颁发荣誉证书。

酒台上放着江南的各种黄酒，价格从80一斤起。

进门前有一个石制的鱼缸，里面的小鱼活泼的游玩着，后面是一副类似屏风的板子，再后面是进门前的门帘子。金色与暗红色相搭配。

在这个问题的左右两侧还有两个小厅，平时吃客可以在这里等位，婚宴那天这里可以设置成签到台，也可以留着给宾客休息聊天。

盐帮的椅子非常有特点，做工很细致，都具有古香古色的味道，所以说，在这里办中式婚礼的话，完全不用婚庆提供什么所谓的桌椅，盐帮的道具足够了，还是免费给用的呢。看，连椅子垫都是仙鹤的图案，有着吉祥的好寓意。

进到一楼的内堂大厅，这场子，超级无敌的中式风格，即使不请婚庆公司来布置，感觉都很p erfect，太地道了。

在来看另外一面。盐帮的大厅是一个长方形的，四周都用红色的绸布装点的起来，跟中间悬挂的古香古色的宫灯形成一体，散发着一种吉祥与喜庆。

来看一下细节，这是盐帮酒楼的宫灯式吊灯。木质的灯框，古香古色。

这个是包间的门，和门外用于放置物品的地方。

包间里面的布置。盐帮的一楼大厅可以放下12桌，西侧每个包间里可以放下2张桌子，共计3间；东侧的包间每间可以容纳6个人，共计3间。

盐帮的门牌设计，看了这个，你还觉得你是在21世纪吗？你确定没穿越回去吗？

谈单出来的时候，已经是夜色笼罩了，盐帮外面的红色灯笼已经亮起，别有一番滋味在心头。

下面呢，外面来看一顿视频，是中国婚博会官网专门给盐帮做的纪录片。

[media=500,375]http://v.youku.com/v_show/id_XNTgyMTMzMjAw.html[/media]

【第六部分：案例展示】

下图呢，是盐帮一层大厅举办的一场中式婚礼效果图，其实布场很简单，红色的绸缎，红色发光的宫灯路引，地面铺上红地毯，俨然纯正的中国风，气氛特别浓烈。

（本图来自网络）

不光如此，盐帮外面的庭院，还可以举办西式婚礼，从潺潺流水上面走过，鱼儿也在歌唱，气氛欢快儿宁静，整体效果也是相当的成功。盐帮酒楼可谓中西均可兼顾，一举两得。

【第七部分：婚宴价位】

盐帮婚宴当天的菜品价位氛围1888元/桌、 2388元/桌、 2888元/桌和3688元/桌，总体而言价格还是比较低的，相当的亲民。

所有的菜品中，包含凉菜8个，热菜10个，主食2款，汤品1款，点心1份，果盘1个。

其中自贡粑粑肉，是咱一款特色菜，几乎没看套系中都含有。江团鱼也是盐帮家的特色菜，婚宴上全部都包含了。

【第八部分：合作婚庆】

就目前麻依知道的，花海阁、拉斐尔、嘉石阳光都与锦府盐帮有合作，如果通过婚庆订单的话，应该还可以有更多的优惠。

【第九部分：麻依总结】

1.锦府盐帮魏公村店的厅高为4.5米，且无柱子遮挡，对婚礼现场的布置和观礼很有利，并且按照麻依的仪式方案，部分舞狮表演是可以在这里举行的。

2.盐帮酒楼不收取服务费、场地费，同时允许自带酒水且不收取开瓶费。

3.酒楼为新娘准备新娘房（化妆间）。

4.酒楼可以提供40辆车的车位，且全部免费。

5.盐帮酒楼可以免费提供音响、放映设备和投影设备（不过盐帮的音响效果比较一般，建议新人还是争取在婚庆公司要来一套比较好）

6.盐帮酒楼有红、黄两种颜色的桌布可以供新人选择使用。

7.酒楼可以帮新人搭建的舞台，舞台的板子尺寸为 3×2.3米，共3块，同时提供仪式时需要用的红色地毯。

8.酒店可以免费提供两个插线板，例如路引需要插电的款式，就可以使用了。

9.酒店门前可以使用礼花筒，同时有酒店服务人员帮着免费清理。

10.可加座，在一定范围内加座，不收取费用，同时备有婴儿椅。

11.主桌每桌保证一名服务员，其他客桌保证至少每两桌一名服务人员。

12.损坏餐具需要赔偿，一般杯子、碗、碟子等价格在15～30元不等。

13.婚礼前一天晚上9点以后可以进行布场，婚礼当天最晚下午2点半离场。

14.酒店提供的备桌是按照10备1，15备2，逐级递增的，备桌不使用不收费，正常订单如果当天实际人数不足，可以只做到场人员的菜品，余下的菜品可以选择在半年内食用完毕。

15.菜品的最终决定提前两个月即可，且不随季节而涨钱变更菜单。

16.付款比例，首次定金（保留日期）1000元，签合同时押金45%，婚宴结束付最后的尾款。

标签：: 西式婚礼婚礼酒店我的婚礼

2014-03-20 浏览890 评论51

irisiris

支持楼楼大贴

2014.03.21

zx猪

酒店很不错啊

2014.03.21

尘封的回忆

呵呵加油啊~来支持楼楼了呢~

2014.03.21

貌似特

哦哦来关注一下

2014.03.21

尕乖乖

乖乖来学习楼主的原创探店大帖！不错！支持一下！

2014.03.21

葱葱的头

葱葱来支持楼主写的这么棒的探店大帖！

2014.03.21

daxia123

写探店帖子的人真心厉害，学不来啊。

2014.03.21

雪的故事2013

支持他们家了很好的支持楼主

2014.03.21

sophia5ya

办个中式的还真不错呢

2014.03.21

小白点129

楼主总结的很到位，长知识了

2014.03.21

aiaixin

很有特色呢，哈`~`

2014.03.21

佳琪

佳琪过来支持一下！！！

2014.03.21

小羊肖恩

看上去很不错，感觉中式很适合

2014.03.21

瑶瑶clare

瑶瑶过来支持一下啦

2014.03.21

方小宝87

我觉得环境很不错。

2014.03.21

wyan2009

这里环境挺好的啊。

2014.03.21

jaco

环境很好中式的感觉

2014.03.21

大力士水手

真不错啊嘻嘻

2014.03.21

抛开烦恼

酒店真不错啊

2014.03.21

sophy07

他家看着还是很不错的

2014.03.21

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