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【小新妹原创】下午买菜~~

发表时间:2012.12.19

   今天下午心情好,然后决定买菜回来好好做个饭。家里食材不多,2个鸡蛋,两根火腿肠,两块面(好象是面吧,分不清是粉还是面),还有几斤米(一般买10块钱,每次买的米都不一样,但偶尔还会把米放坏),所有调料一应俱全。水果不多,2个橙,2根香蕉。

  这些是俺的调料,还有一些在柜子里,懒得翻出来。最右边的是公司的红酒,旁边的是鱼露,用来做韩式泡菜的。(韩式泡菜做得还是很不错的,只是女人要少吃,吃多了容易老。)豆豉只是用来做鱼,或蒸,或红烧~~十三香只用来煮面条,早上心情好时就会煮块面,加个鸡蛋跟火腿肠~~其它调料,想怎么调就怎么调,蚝油仅用来炒青菜,其它菜式坚决不放~~

  锅是生铁锅,很重,当初买时买错了,因为生铁容易生锈,每次做菜前都要反复刷很多次才行~~用的是电磁炉,火候还是能控制一下~~

  每次买菜都是去到市场再决定买什么,每次都会买多。今天也不例外,先买了鱼腩,9元一斤,买了8.5元。再花5毛钱买了香菜,葱蒜洋葱韭菜有异味类香料一概不用,我不喜欢有味道~~之后买了一斤冬瓜,我买东西是说多少就多少,在说的时候会强调,多了不要~~不是我强势,而是以前买半斤的,他给你来一斤,吃不完很浪费,我的钱也是很辛苦才赚来的~~然后买了4个鸡蛋3元。最后买了一只老鸽(想煲汤~~)之后去卖椰子的档时,椰子卖完了,很遗憾,鸽子放椰子煲味道很好的~~~

  在买鸽子的档那里等老板娘杀时,碰到一极品男。买一只鸡,人家在那里给鸡解剖时,他拿出他那IPONE不断的拍照,丫的……这不是高潮,拍完转了圈回来后,鸡杀好了,他还拿杀完的鸡去过称,傻不傻啊,屎都丢了难道还能跟你称的一样重??就不明白了,虽然说男人也应该做家务,但经常进菜场的男人也太让人不理解了吧~~(为什么说他经常进菜场,是因为我在等杀鸽的时候,他跟旁边几个档的老板都打招呼,好象很熟~~)不是我犯贱不想让男人做家务,但毕竟不是什么好事,宁愿男人在家下厨更好~~

  回到家做了蒸鱼,鱼肉切的2cm厚,用料酒,盐,玉米淀粉,鸡粉,生抽,豆豉,香菜全部抓匀,之后放锅里蒸。对了~~忘了放油,每次蒸鱼都会忘记放油。大火15分钟后菜出锅~~很香很香,菜就不上图片了~~~

2012-12-19 浏览407 评论31

鱼我不太喜欢吃我也不会煮

2012.12.20

那么多调料瓶啊

2012.12.20

看来楼主好会生活啊

2012.12.20

不错啊,我都不太会做饭

2012.12.20

好吃吗这鱼儿

2012.12.20

我也不喜欢那葱的味道呢~

2012.12.20

发觉你家的豆豉和我家的都是一个牌子,哈哈

2012.12.20

回复蜡笔小新妹的帖子你就教一下嘛~~你看我们社区还是有很多不会做饭的师奶吖~~

2012.12.20

回复西翅的帖子晕,谁都是这么过来的

2012.12.20

太有情调了,呵呵

2012.12.19

准师奶啊~以后要多教教我们新人

2012.12.19

回复fannyzhang的帖子我做的鱼,好多人都说很好吃喔

2012.12.19

回复燕子VS华的帖子做菜是一定要学会滴

2012.12.19

小新妹真好,好内助

2012.12.19

哈哈充满生活的气息啊

2012.12.19

先回,以后再看!

2012.12.19

这天太冷;都不想动

2012.12.19

我已经快两个月木有动过我的餐具了

2012.12.19

我也会做菜啊!~呵呵

2012.12.19

我还没杀过鸡呢

2012.12.19
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