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七七的爱心晚餐——三杯土豆

发表时间:2012.12.18

三杯土豆

        嘿嘿,七七和十四参加婚博会回来后,详细的学习了中国婚博会网站上关于霸王餐了事情,鲍鱼奖真是太诱人了,因为七七白天工作,总是外出,不能时时在电脑旁,所以主要的工作多落在了十四的身体,别人都是女孩子再为这些事情操心,我们家的十四真是太让七七感动了,所以七七决定要在晚餐上奖励十四,不管最后我们是不是能吃到霸王餐,七七都很开心,今晚七七要给十四做一到自创的三杯土豆,嘿嘿~其实十四就是七七的小白老鼠,练手用的!我们常吃的三杯是台湾特有的料理方法,口感咸香,很受欢迎。第一次吃三杯鸡忘了什么时候,从此喜欢上这种口味。家里比较喜欢吃素,妈妈说现在的鸡肉很不健康,我就用豆腐、杏鲍菇、土豆代替鸡肉 ,用三杯的方法烹出同样美味的菜肴,可以媲美三杯鸡。对于喜欢素食的楼楼们是一道解馋的下饭菜。

       图片均来自网络

 

原料:中型土豆2个  红彩椒1个  洋葱1/2个

调料:   低度白酒50ml   生抽50ml   香油30ml   干罗勒少许(约1克)蒜5瓣

            盐少许   白砂糖少许  油适量

做法:

1  红彩椒洗净切成2厘米见方的片,洋葱切成2厘米见方的片。

2  土豆削去外皮切成滚刀块。

3   蒜粒去皮拍松。

4   碗中加入生抽、白酒、香油制成料汁。

5   将土豆过油炸制金黄色捞出控干油备用。

6   锅中留底油爆香蒜粒,加入土豆翻炒。

7   加入洋葱、红椒翻炒均匀,倒入料汁,加少许清水翻炒至料汁渐干。

8   调入干罗勒、盐、白砂糖拌炒均匀即可。

【原料图】

 土豆2个

洋葱半个

蒜少许

 【步骤图】

 

     又到晚饭的时间了,今天楼楼们准备给心爱的人做什么好吃的呀~ 七七相信能抓住他的胃,就能抓住他的心哟~

标签:
婚博会网站 婚博会 中国婚博会
2012-12-20 浏览145 评论11

应该很好吃啊

2012.12.19

一直很喜欢鹿港的三杯鸡,不过不知道三杯是什么意思哦,楼楼可以解答一下吗?

2012.12.18

好好吃的样子哦

2012.12.18

喜欢吃土豆啊

2012.12.18

色香味俱全,不错不错

2012.12.18

看上去很不错呢,改天尝试下

2012.12.18

回复2013丫头的帖子很喜欢这土豆

2012.12.18

不错看着就饿了

2012.12.18

又是个好方子

2012.12.18

哈哈,偶是冲着标题进来滴~来看看被做成美味的土豆~~

2012.12.18

我爱吃土豆,回家试试

2012.12.18
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