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【狐宝宝原创】——酒店篇I,狐宝宝亲探96广场边某五星酒店(懒人也想吃霸王餐)

发表时间:2012.12.06

===================本文导读===================

☞背景介绍

☞基本信息

☞探店感受

☞菜单分析

☞罗列缺点

☞最后总结

☞友情链接

 ===================狐宝宝の分割线===================

 

依旧给大家介绍下background:

一直都说是由LG&GG打头阵,狐宝宝作为幕后军师的形象出现的。奈何霸王餐的横空出世,狐宝宝无奈出山。不过依旧秉持原先的风格,图不多,但求把重点都凸显出来。另外,手工打字,分享出完整的菜单和婚庆布置等互联网上难以搜索到的一手资料,使筹婚JMS轻轻松松,坐在家里,用手指和眼睛挑选心仪酒店。

 

搜了一下,介个店也不是婚博会的认证商家(下文称其为酒店I),虽然商城里可以搜到该商家,狐宝宝还是不能把名字和链接晒上来。狐宝宝再次感叹,只能说婚博会认证的酒店商家实在不合狐宝宝的口味,亦或者入的了狐宝宝眼的酒店不屑于搞些什么认证吧,继续默默地打马赛克ing……

 

下面是酒店的一些基本信息:

酒店I拥有可容纳16桌以上的豪华宴会厅3个:紫金厅、紫玉厅、锦绣厅,享有盛名的紫金婚宴每套菜单均由总厨精心设计,为您人生中最重要的时刻增添风采。

紫金厅:宏伟瑰丽,气派非凡。800平方米的宴会场地收放自如,可满足不同规模的宴会需求(可摆16-40桌)

紫玉厅:独特的设计,高贵典雅的环境,无限惊喜期待着您(可摆10-18桌)

锦绣厅:典雅秀丽,空间正气,琥珀色的灯光营造出温馨私密的婚宴气氛(可摆6-16桌)

河畔婚礼:美丽的屋顶花园内,清澈的泳池旁,新人将经历一场如梦幻般的婚礼(100位以上起订)

酒店I是一座五星级的酒店。地处陆家嘴金融贸易区核心地带,位于3条过江隧道浦东延伸段,世纪大道、东方路、张杨路的交汇处,毗邻浦东轨道交通枢纽——世纪大道站。

地址:上海浦东新区东方路778号

 

狐宝宝是在下午去的酒店I,正好探店累着了,又近中午,所以就先去96吃了个渝信川菜,再心满意足的到酒店去溜达。

 

走进大堂,先是几条龙的一个装饰放在门前。另外还有很多圣诞花,以及其他一些圣诞布置,很是应景。发现五星级酒店都是如此,对于节日就有特别布置,和四星还有社会饭店不同,后者对于这些ms就没什么准备了。

 

GG问了酒店的前台后,直接冲进宴会预定接待处。不过销售也正忙着,拿了本菜单,我们自行前往宴会厅转悠。五星级的酒店,总是比较大牌,哎~

 

来一张酒店里的水晶灯,其实这家酒店给狐宝宝的感觉还是不错的,地段、气派、装饰,都比较符合狐宝宝的胃口,开始对它隐隐抱着期待了。

 

电梯出来先看到的是紫金厅的门,可以看到已经有人在布置了,因为狐宝宝吃完中饭已经2点多了,婚庆正忙着布置呢。

 

紫金厅的签到台和大门,婚庆人员布置的很卖力。

 

来一张GG用相机拍的近照,比狐宝宝清晰很多。银色的是幕布咩?狐宝宝木有什么参加婚礼的经验,小土鳖一枚。紫金厅旁边也有圣诞小装饰,不过狐宝宝觉得这倒是有些多此一举了,万一破坏了婚礼主题呢!

 

这是紫玉厅,这个厅比较小,可放置10-16桌。可以看到当天也是有婚宴要办的。门口放了了鲜花门,里面桌花啥的也已经摆放好了。

 

紫玉厅是一个比较长的厅,总体较窄。顶上依次往后排列的椭圆形水晶灯很醒目的感觉,门是在厅后的,狐宝宝觉得这样搭T台的话,就走起来比较奇怪了。

而且当场的布置就那么点奇怪,因为厅是狭长的,但是门又不是在厅的最后侧方开的,因此就会导致虽然空出了一段给新人走路的空地,但是会有后面一桌是全程只能看背影不算,如果搭T台的话会顶在T台的最尾端,总感觉怪怪的。所以狐宝宝在和LG激烈的争论ing~

 

未来GG趁狐宝宝和LG在紫玉厅里激烈争论到时候T台在这个厅该怎么摆的时候偷影了我们的照片~

 

婚庆人员在布置紫玉厅的舞台,是大红配粉色的主题。旁边有粉色薄纱装饰过的花柱,另外狐宝宝觉得今天办婚宴的两家婚庆都布置的差强人意,不知是不是酒店指定的婚庆。苦于周围木有销售人员,也只能自己估摸估摸了。另外狐宝宝觉得这家酒店的投影有点简陋了,感觉配不上五星级的档次啊……

 

狐宝宝和LG讨论完觉得紫玉厅的形状不大符合狐宝宝的胃口后,一行人转战至紫金厅。这个厅虽然比较大,但是形状是稀奇古怪的六角形。这点让狐宝宝很失望,看过之前狐宝宝的探店的JMS应该能感觉到,其实狐宝宝是比较喜欢四四方方的厅的。

 

除了这个厅的形状比较挫之外,这个厅还有个缺点,就是它有柱。虽然狐宝宝只有16桌,如果摆在这个厅里的话,柱子未必会影响到视线,但有柱的厅总是给人感觉不舒服。

 

狐宝宝的这张照片拍出来,估计一堆JMS会将这家酒店给PASS掉了吧,从这个角度看过去,层层叠叠的,而且很多柱。这个六角形的厅,外围一侧全是柱子。实在让人不敢恭维,瞬间感觉这家酒店虽然大堂和走廊感觉是五星级,但是两个宴会厅的造型实在是还不如四星级酒店来的正气。虽然它有狐宝宝所喜爱的水晶灯,但是华丽的五官也需要一个周正的脸盘子来相衬啊!

 

全程虽然是没有销售相配,但是我们有碰到两个比较热心并且愿意给我们开灯看效果和回答我们一些疑问的大堂经理。这点狐宝宝还是需要表演一下的,酒店I虽然两个厅长相不咋地,但是它的服务人员的素质,确实是可以和五星级所匹配的。狐宝宝拍这张的目的现在想起来了,是大堂经理告诉我们,桌上的饮料是送的,可以看到有可乐雪碧啤酒黄酒和红酒,一会儿狐宝宝来和JMS一起研究下菜单,看看这些是哪个档次的套餐送的。

 

最后,作为酒店水晶灯控的狐宝宝,记录了下紫金厅的吊灯。虽然比上不足,但是比下还是有余的。酒店I已经有些年数了,能有这样的水晶吊灯已经不错了。

 

自此一个紫金厅一个紫玉厅已经逛完了,此时GG问了下宣传册上的锦绣厅身在何方。大堂经理说从明年起,锦绣厅就被酒店外包给别家了,已经不属于该酒店了。那我们也就打消念头,默默离开了这家五星级酒店。

另外看了宣传册狐宝宝才知道原来该酒店还有什么池畔婚礼,看着挺有新意,但老一辈未必接受,再者当狐宝宝看到这条信息时已定下了心仪的酒店,在此也就作罢了。

另外除了两个厅都长得有些稀奇古怪外,狐宝宝认为还有个缺点,就是紫金厅和紫玉厅相隔很近。届时两个厅共同举办婚礼,签到台又只有几步之隔,十分容易发生走错的现象。

 

下面循例,一起来研究下菜单吧。

菜单一共有4个档次,分别是3888 / 4888 / 5888 / 6888,均需15%的服务费,我们来看一下内容:

百年好合宴 3888元/桌+15%服务费

A

B

吉祥八味碟

吉祥八味碟

甲鱼炖老鸡

珍菌炖乳鸽

白灼活草虾

X.O.酱爆虾球

私家烧牛腩

八宝扒大鸭

紫金片皮鸭

桂椒炒牛柳

劲蒜蒸扇贝

豉汁蒸鲍仔

板栗红烧肉

冰糖扒圆蹄

葱油富贵鱼

松鼠活鲑鱼

清炒时蔬

清炒时蔬

美点双辉

美点双辉

早生贵子

早生贵子乐

喜庆水果盘

鸿运水果盘

3888元/桌+15%服务费 服务项目:

免费提供嘉宾签到簿一本、签到笔及签到台布置

免费提供精美鲜花布置

免费提供婚宴舞台及背景板

免费提供婚礼仪式用五层精美装饰蛋糕

免费提供八磅一层的结婚蛋糕一只

免费提供每桌豪华婚宴菜单

免费提供婚礼指示牌

免费提供一晚婚房(高级套房)及次日双人自助早餐

免费提供香槟塔布置并赠送国产香槟汽酒一瓶

免费提供婚房内鲜花及水果盘布置

免费赠送精美请柬30张及相应桌数的席位卡

提供百事可乐、七喜和本地啤酒3小时畅饮

每桌赠送指定红酒、黄酒各一瓶

免费提供餐前鸡尾酒会1小时

免费提供6个泊车位

每桌购买酒店的指定国产红酒,可免收开瓶费

预定中午的婚宴可享受9折优惠

(惠顾十桌以上,可获赠以上项目)

3888估计是适用周一至周五的菜单吧,狐宝宝猜测

 

佳偶天成宴 4888元/桌+15%服务费

A

B

紫金卤水盘

玫瑰酱乳鸽

吉祥八味碟

如意八味碟

珍菌炖乳鸽

珍菌土鸡汤

干烧大明虾

白灼活草虾

京葱扒大乌参

紫金片皮鸭

烧汁牛仔骨

绍子大乌参

豉汁蒸扇贝

香酥德国咸猪手

冰糖扒圆蹄

X.O酱炒花枝片

清蒸石斑鱼

烧汁牛仔骨

银杏素什锦

清蒸笋壳鱼

葱油水晶鸡

上汤浸时蔬

美点双辉

美点双辉

早生贵子乐

早生贵子乐

鸿运水果盘

喜庆水果盘

4888元/桌+15%服务费 服务项目:

免费提供嘉宾签到簿一本、签到笔及签到台布置

免费提供精美鲜花布置

免费提供婚宴舞台及背景板

免费提供婚礼仪式用五层精美装饰蛋糕

免费提供八磅一层的结婚蛋糕一只

免费提供每桌豪华婚宴菜单

免费提供婚礼指示牌

免费提供一晚婚房(高级套房)及次日双人自助早餐

免费提供香槟塔布置并赠送国产香槟汽酒一瓶

免费提供婚房内鲜花及水果盘布置

免费赠送精美请柬30张及相应桌数的席位卡

提供百事可乐、七喜和本地啤酒3小时畅饮

每桌赠送指定红酒、黄酒各一瓶

免费提供餐前鸡尾酒会1小时

免费提供6个泊车位

每桌购买酒店的指定国产红酒,可免收开瓶费

预定中午的婚宴可享受9折优惠

(惠顾十桌以上,可获赠以上项目)

与上一档没有不同之处

 

花好月圆宴 5888元/桌+15%服务费

A

B

金牌酱乳鸽

鸿运卤水拼盘

吉祥十味碟

精美十味碟

北虫草炖老鸡

酥皮珍菌翅

黄油焗龙虾

黄油焗龙虾

京葱绍子大乌参

鲍脯花枝片

碧绿牛柳条

私家烧牛腩

鲍汁花菇鹅掌

花蟹炒年糕

招牌脆骨鸭拼土豆条

紫金片皮鸭

清蒸海红斑

扬州狮子头

白灼广东菜心

清蒸海鼠斑

木瓜雪媚娘

芦笋炒木耳

龙虾菜泡饭

美点双辉

早生贵子乐

百合莲子红豆羹

鸿运水果盘

喜庆水果盘

5888元/桌+15%服务费 服务项目:

免费提供嘉宾签到簿一本、签到笔及签到台布置

免费提供精美鲜花布置

免费提供婚宴舞台及背景板

免费提供婚礼仪式用五层精美装饰蛋糕

免费提供八磅一层的结婚蛋糕一只

免费提供每桌豪华婚宴菜单

免费提供婚礼指示牌

免费提供一晚婚房(高级套房)及次日双人自助早餐

免费提供香槟塔布置并赠送国产香槟汽酒一瓶

免费提供婚房内鲜花及水果盘布置

免费赠送精美请柬30张及相应桌数的席位卡

免费提供摄影仪设备一套

提供百事可乐、七喜和本地啤酒3小时畅饮

每桌赠送指定红酒、黄酒各一瓶

免费提供餐前鸡尾酒会1小时及精美餐前小点心

免费提供6个泊车位

每桌购买酒店的指定国产红酒,可免收开瓶费

预定中午的婚宴可享受9折优惠

(惠顾十桌以上,可获赠以上项目)

Highlight部分是与上一档的不同之处

 

满堂乾坤宴 6888元/桌+15%服务费

A

紫金乳猪盘

吉祥十味碟

鼎汤虫草花炖野鸡蒜茸包

上汤黄油焗龙虾

金牌炸乳鸽拼蒜香骨

西芹夏果花枝炒澳带

咸蛋黄炒膏蟹

黑椒顶级雪花牛柳

蒜蓉魔芋扇贝

清蒸东星斑

美极浸芥兰

美点双辉

早生贵子乐

鸿运鲜果盘

6888元/桌+15%服务费 服务项目:

免费提供嘉宾签到簿一本、签到笔及签到台布置

免费提供精美鲜花布置

免费提供婚宴舞台及背景板

免费提供婚礼仪式用五层精美装饰蛋糕

免费提供八磅一层的结婚蛋糕一只

免费提供每桌豪华婚宴菜单

免费提供婚礼指示牌

免费提供一晚婚房(高级套房)及次日双人自助早餐

免费提供香槟塔布置并赠送国产香槟汽酒一瓶

免费提供婚房内鲜花及果篮布置

免费赠送精美请柬40张及相应桌数的席位卡

免费提供摄影仪设备一套

提供百事可乐、七喜和本地啤酒3小时畅饮

每桌赠送指定红酒、黄酒各一瓶

免费提供餐前鸡尾酒会1小时及精美餐前小点心、水果

免费提供8个泊车位

每桌购买酒店的指定国产红酒,可免收开瓶费

预定中午的婚宴可享受9折优惠

(惠顾十桌以上,可获赠以上项目)

Highlight部分是与上一档的不同之处

 

 

3888不出意外应该是针对周一至周五工作日办喜宴的新人们而设的,撇开这档不谈,我们来看看其他的。狐宝宝之前所提及的布置的差强人意的婚庆,看着应该是酒店制定的婚庆,因为在套餐里面都有提及签到台布置、舞台背景等。那狐宝宝只能说,身为一家五星级酒店,如果签约的婚庆布置的功底粗俗不堪的话,只能把这家酒店的整体水平给拉低了。

另外在菜单上,狐宝宝认为酒店I的菜单和狐宝宝曾经探过的四星级的酒店H来说十分相像,这点让狐宝宝震惊之余也十分不满,五星级比四星级贵一个档次,但也不能完完全全只贵在一个场地上,菜色上也应该贵的有谱,至少有某几样菜确实是上个档次才行,但酒店I完全没有给狐宝宝这样的感觉。6888档次除了龙虾、澳带、东星斑外,根据狐宝宝写多次探店帖、阅过无数菜单的经验来说,一般五星级酒店是还会有一道乳猪全体的菜的,但是酒店I却没有,因此狐宝宝下结论,酒店I在性价比上比同档次的酒店来的低。

 

最后狐宝宝来总结一下酒店I,让狐宝宝不满意的地方,仅供JMS参考:

1.       紫玉厅狭长,且门在厅的后侧方,如搭T台会使一桌处于T台后方,感觉很奇怪;

2.       紫金厅是六角形,外侧一圈有很多柱,厅不正且有柱;

3.       两个厅处于同一层,而且间隔很近,混乱时容易发生走错签到台的情形;

4.       酒店有制定婚庆,而且婚庆的布置功力实在差强人意;

5.       酒店的舞台投影幕看起来十分简陋,与五星标牌不符;

6.       圣诞等节日装饰在大厅附近,会造成破坏婚礼主题的情况发生;

7.       酒店菜价比同档次的五星级酒店来说性价比来的低。

 

熟悉狐宝宝的JMS应该可以发现,狐宝宝在做结论时从来没对哪个酒店发这么多的牢骚,还特地将缺点一一列出的情况。实在不是狐宝宝挑剔,其实探店当天虽然心里不满,也直接PASS了,没有多言。只是回头细细品评分析写成帖子时,酒店I却让狐宝宝有太多的不满,也许狐宝宝的探酒店Level已经up了,渐渐能看出许多猫腻来。

 

 

狐宝宝の总结:

星级:♥♥♥♥♥(是个老牌五星酒店了)

环境:♥♥♥(一个厅狭长、一个厅六角且有柱)

交通:♥♥♥♥(96广场附近)

价格:3888~6888(一共四档,3988档是针对周一至周五, 比同档次的五星酒店性价比来的低)

狐宝宝中意度:♥♥(优点不多,缺点一堆)

 

 

友情链接:

【狐宝宝原创】——酒店篇(A) LG&GG初探上海万和亚隆国际酒店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇(B) LG&GG二探大拇指广场某红黑主题五星酒店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇C,LG&GG三探联洋版块某金针菇型水晶吊灯五星酒店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇D,LG&GG初探浦东大道某超豪华水晶灯五星酒店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇E,LG&GG再探联洋版块某木有水晶吊灯的五星级酒店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇F,狐宝宝首次出马,探滨江某船型社会饭店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇G,狐宝宝出马,探滨江某五星酒店,美中不足木有菜单(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇D2,狐宝宝亲探某周遭荒凉内在华丽の五星酒店(懒人也想吃霸王餐)

【狐宝宝原创】——酒店篇H,狐宝宝出马,浦东某实惠来西的四星酒店(懒人也想吃霸王餐)

 

===================The End===================

标签:
结婚蛋糕 婚礼签到 婚礼签到台
2012-12-06 浏览805 评论68

看起来很不错呢

2012.12.06

紫金山大酒店吗?

2012.12.06

如果厅没有柱子就好了

2012.12.06

大家为了霸王餐好努力啊

2012.12.06

感觉会场还是差强人意

2012.12.06

楼主又是酒店贴啦,嘻嘻有柱有柱饿

2012.12.06

走红地毯的路有点窄呢

2012.12.06

感觉还不错。价钱可以

2012.12.06

狐宝宝很厉害的说

2012.12.06

希望这个不是你的最后一篇呀

2012.12.06

我就看了一家就定了,LZ好厉害啊,探了那么多

2012.12.06

LZ别放弃霸王餐哟~~~还是很期待LZ的探店内容的呢~~

2012.12.06

厅蛮大的,就是柱子多

2012.12.06

还是很不错哦

2012.12.06

就看看酒店的布置吧

2012.12.06

看了好多了,看的眼花了

2012.12.06

你浦东真心很多诶

2012.12.06

LZ厉害探了很多

2012.12.06

五星酒店不敢想啊。。

2012.12.06

话说还可以探店辛苦了。。

2012.12.06
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