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[原创]昨晚小嘴和大嘴的晚餐----命名为嘴式宫保鸡丁----嘻嘻

发表时间:2012.11.13

                                             码字布局是小嘴处理的,照片由大嘴拍摄提供的

        小嘴又来发美食帖了,这次是大嘴自创的一道菜,命名为嘴式宫保鸡丁。配料搭配都是大嘴选择的,我只管按照他给的材料炒出来即可,我也不知道这样搭配是否合理,反正过日子么还是比较糊涂一点好,嘻嘻。什么都要弄清楚那么会很累很累的哦

             嘴式宫保鸡丁的原料:豆腐

                        鸡胸肉

                        大葱

                       姜

                    其他就是调料了:油盐 酱油 淀粉 料酒 鸡精

              还有一个菜就是胡萝卜炒辣椒


豆腐


鸡胸肉


辣椒和胡萝卜 大葱和姜  材料就完,下面就开始切了。



胡萝卜切好了装盘了。


切鸡胸肉啦


放盐 酱油 料酒 鸡精 先腌下鸡胸肉 去味。


切辣椒


切好的鸡胸肉 辣椒和胡萝卜


切好的豆腐和大葱。

好了基本都处理好了,可以炒了,接下来看看我是怎么炒的把

放油热锅先炒虾鸡胸肉


放油了


锅热了到鸡胸肉


煸炒中


炒豆腐



炒好了装盘了


怎么样 还冒气呢,这是我自创的一道菜 叫嘴式宫保鸡丁,但是没花生米 嘻嘻。

炒第二个菜--胡萝卜炒辣--这个菜的照片没拍全。嘻嘻 看几张炒的过程的图片把



最后装盆的没拍到了,当时饿了就着急端出去吃饭了 嘻嘻。

自己动手丰衣足食还能省米呢,比出去吃省多了哦。

提倡各位自己动手做饭吃 卫生又省钱的啦。


2012-11-13 浏览523 评论47
小嘴 楼主

回复山里娃娃的帖子你是是素食主义者?

2012.11.13

亲好专业啊,我不会做饭,所以超级羡慕~~!!

2012.11.13

可惜俺不吃肉啦

2012.11.13
小嘴 楼主

回复美好huiyi的帖子额也我没吃呢我的去吃点东西去

2012.11.13

大早上没吃早餐,看到这么好吃的饭,真饿了

2012.11.13
小嘴 楼主

回复萌妞的帖子恩恩其实我们还有第二天大嘴带饭的菜的哦因为大嘴被外派到望京那边上班,周边没什么吃饭的地方只能带饭了。

2012.11.13

额,好多菜啊,我老公我俩用一半的量就行

2012.11.13
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