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【天天原创】给老公做的美食——锅贴虾仁

发表时间:2012.08.28

锅贴虾仁可是我姥姥传授的,不知道大家有没有听说。先说说原料吧。

主料:虾仁、鸡蛋;

辅料:番茄酱、糖、盐、大蒜

上图,,因为家里的鹌鹑蛋再不吃坏了,所以一起加到鸡蛋里了

操作方法:

1. 将虾仁背部的黑线去掉,这样能去掉虾仁的腥味。

2.把鸡蛋打散在碗里。一般两个人吃饭3-4个鸡蛋差不多了。

3.将虾仁和打散的鸡蛋放在一起搅拌,再一瓣大蒜切碎,放上一点盐,上图

4.开始在炒锅里放油。烧热后放入搅拌好的鸡蛋和虾仁。

5.摊成蛋饼。上图

6.蛋饼摊成后出锅,开始炒番茄酱。

7.锅里放油,倒入少量番茄酱开炒,,假如一些糖。

8.炒1-2分钟,出锅,淋到蛋饼上。大功告成。上图

感谢老公的拍摄,虽然他很不情愿。

 

2012-08-28 浏览383 评论22

改天我也学着做,貌似很好吃的样子

2012.08.28

看起来非常有食欲,很想吃啊!

2012.08.28

哈哈,原来是这样子的锅贴虾仁呀。很有营养呢!味道估计也不错

2012.08.28

回复天天20120105的帖子支持一下,不错呢

2012.08.28

看着很不错啊

2012.08.28

大厨呀有点饿了

2012.08.28

感觉好简单呀不知道做起来会怎么样呵呵

2012.08.28

看起来很好吃,流口水啊

2012.08.28

灰常的不错哦!真想吃啊

2012.08.28

去虾线是个技术活有木有。。

2012.08.28

第一次见过这种做法,我也回家试试看

2012.08.28

看的好饿啊,

2012.08.28

我老公超爱吃虾,回头做给他吃

2012.08.28

我也学会了,晚上去做

2012.08.28

看着就流口水了~

2012.08.28

看着非常好吃

2012.08.28

看起来很好吃耶,流口水

2012.08.28

你老公有你这么会做饭的妻子,他一定很幸福!我也努力去做!

2012.08.28

真香啊干嘛还不情愿哈哈

2012.08.28

好像很有营养的样子,但是卖相不怎么好啊

2012.08.28
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