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【原创】油闷大虾啊 第一次下厨房耶

发表时间:2012.08.22

马上要结婚了 嘿嘿  得学着自己做家务啊,特意买了本菜谱从学做菜开始啦

做什么好呢?我可是个食肉动物哦 就先从荤菜下手吧。。

看了一圈,炖肉啊什么的感觉都好难哦- -

吖 油闷大虾  看着蛮简单的样子

步奏也挺简单的,就它吧~

刚好家里也有料

照着菜谱一步一步来……

1、把龙虾洗干净,最好用刷子刷,(抽线、剪头)。

2、开火,锅中放油烧热。

3、把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中,直到炒出蒜香的味道。

4、把刚洗好的虾子倒入锅中,快速翻炒(3-5分钟),煸出虾油,然后放一勺醋和酱油、还有糖。

5、放大料,大火烧几分钟转中火烧(不要盖锅盖),最后大火收汁。

6、将做好的龙虾盛放在盘中,完成。

哈哈 样子没有外面饭店好看,不过很有成就感哦

改变从现在开始~开始学习过小日子喽~~

菜不难,不过也是人家第一次下厨分享经验啦,大家见笑了,版主就鼓励人家一小下,给加点分吧,哈哈哈哈  万分感谢!再接再厉!

标签:
结婚
2012-08-22 浏览901 评论54

看着和饭店有一拼,不知道味道如何

2012.08.22

看着好好啊~~我也想吃~

2012.08.22

楼主的天分很高哦好久都没自己下厨做过东西吃了其实如果爱吃姜的还可以在做虾时多放几遍姜进出那样出锅时那个姜片也会很好吃的哦

2012.08.22

看上去很美的。

2012.08.22

怎么今天都发好吃的啊,馋死了

2012.08.22
QM

看着好有一试的冲动啊

2012.08.22

差不多么只是没有摆盘么

2012.08.22
小桃花mm 楼主

回复fpyangyang的帖子我开始也是啊全副武装啊各种围裙套袖哈哈

2012.08.22

今天的美食好丰富

2012.08.22

我想吃龙虾,呵呵

2012.08.22

回复小桃花mm的帖子好怕好怕,我不是不爱做饭,是怕被油烫着

2012.08.22

话说我也做过一次油闷大虾,就是糖放多了,抢了虾的味道。。。。失败了

2012.08.22

不错,第一次就做海鲜啦

2012.08.22

还不错,摆盘精致点就和图片一样了

2012.08.22

好贤惠啊,呵呵

2012.08.22

周末有时间去试试

2012.08.22

呵呵,还可以哟,第一次做,没把红虾子做成黑虾子就很好的啦

2012.08.22

回复小桃花mm的帖子很棒很好继续努力

2012.08.22

哈哈,我也来学学

2012.08.22

都很能干啊……佩服

2012.08.22
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