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自制懒人做的豉油鸡

发表时间:2012.07.27
          我们家电饭煲大中小共有三个,因为用电饭煲不仅做饭,还可以利用电饭煲来做“蒸,煮,焖,炖,煲”,不用看火,也没有油烟,很方便,其实也属于懒人做法,

今天用电饭煲做了“蜜汁豉油鸡”------  蜜汁酱油鸡

四分之一的鸡,把鸡翅膀切去,留待下次用,因为去掉鸡翅膀,那块鸡肉才能平放在电饭煲里:


加入味极鲜酱油小半碗,蜂蜜水小半碗,(酱汁腌到鸡块的一半就可以了)

腌一个钟头后再翻过面腌一个钟头,让鸡块充分入味,

然后打开电源,煮10分钟,


呵呵,,,这个小电饭煲就是专门煮肉肉的,打到煮饭档,正在煮鸡块呐


旁边那个紫砂煲正在煮饭,两样同时进行:

 

鸡块煮10分钟后翻过一面再煮5分钟就好了:



夹起鸡块装碟,看看,颜色还不错吧:



放凉之后斩件装碟就可以上桌啦,当然,也可以先切成小块再煮的,不过,那样煮出来的鸡块,鸡肉容易收缩,而骨头就显得多,呵呵,,,,,

看看,颜色还不错吧,蜜汁酱香味的豉油鸡就做成啦:

 

2012-07-27 浏览313 评论5

好好吃的样子哦,回家我也试试,嘻嘻

2012.08.28

挖只鸡好有光泽啊!!!等我翻去试下先

2012.07.27

回复海绵宝宝001的帖子锅盖盖上了,都不用怎么弄,等熟就可以吃了,很简单的,嘿嘿

2012.07.27

看起来貌似很简单呀~但是似乎又很麻烦,好想吃呀,今晚回家试试去~哈哈

2012.07.27

看起来很简单的那样·········有空也可以自己试一下

2012.09.03
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