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【stephanielp原创】自制咖啡

发表时间:2012.07.23

有段时间突然很爱喝咖啡

BF就说我们买套咖啡机吧

没事在家自己煮  小资一下

我一听灵の 咩

于是发挥了我网购の才能

在某官网购入了一套家用款の咖啡机套装

现在来分享下BF和我这两个菜鸟自己制作の咖啡吧

哈哈照片好多

 

左边:咖啡机

中间:磨豆机

右边:咖啡壶

 

用来放咖啡粉的容器

 

 

咖啡豆 曼特宁

咖啡豆经由磨豆机磨成了咖啡粉

香喷喷的哦

 

然后用长得像调羹的那个棒子的左端用力压咖啡豆

使咖啡粉紧密的结合在一起

加水拧紧盖头

把压制好的咖啡粉接在机器上

 

开始制作咖啡

观察蒸汽

咖啡会慢慢滤出来

 

 

这时候看到一大波蒸汽出来

咖啡就已经差不多一大杯了哦

满满的

 

 

接下来借用蒸汽的余温

可以打奶泡了

制作出来的咖啡类似于美式咖啡,又涩又苦

放点奶味道就如同拿铁啦

看奶泡出来咯

然后将咖啡倒入杯中

加上刚刚做的奶泡

这样一杯美味的咖啡就出炉啦O(∩_∩)O~

总结: 咖啡做起来香

       但是清洗不易

没洗干净的话下次再用就感觉里面都是污垢了

看来小资不是那么容易的,只能偶尔为之O(∩_∩)O~

 

贴张咖啡区别图

 

THE END

2012-07-23 浏览649 评论45

回复stephanielp的帖子啊,和电脑有关系的么

2012.07.24
stephanielp 楼主

luanxue菁发表于2012-07-2323:07:21回复stephanielp的帖子能不能告诉我,这个怎么排版呀~我发的帖子,明..我一开始也是,后来换了电脑就好了

2012.07.23
JEB

咖啡基本只喝过速溶的,没试过这种自己磨然后煮出来的

2012.07.23

很不错的说,不过楼主还是少喝点咖啡哦~对女性不好的说

2012.07.23

回复stephanielp的帖子能不能告诉我,这个怎么排版呀~我发的帖子,明明回车了,发帖之后又一连串了

2012.07.23

自制咖啡还算是有钱人玩的,咱就看过就算了,喝速溶咖啡去了

2012.07.23

自制咖啡很有情调哦

2012.07.23

lz好勤快的说,我老妈也买了个咖啡机,我从来没有去用过,觉得很麻烦也不爱喝咖啡

2012.07.23

楼主很有兴致啊

2012.07.23

楼主真贤惠,哈哈

2012.07.23

看的是眼花缭乱啊

2012.07.23

看起来是好复杂啊。佩服楼主好性子啊。

2012.07.23

哦哟为已经闻到香味了楼主可以去开美食学堂了太仔细了

2012.07.23

感觉楼主的这个过程好复杂呀!~不过这种活动真的很小资的。我同事的比较简易。直接买的星巴克的咖啡豆,然后让他们带磨磨好的她家新买了一个几W的咖啡机,于是就把煮咖啡的带到单位来了有时候下午就会拿出来煮一下,香味飘的类!~~~我也有享受到她煮的咖啡我们比较偷懒,直接放咖啡伴侣,还有焦糖的方糖。一杯咖啡就这么出来了

2012.07.23

楼主好有情致啊!即自己做了咖啡,还拍了这么多照片,真不错.得空也自己动手下.

2012.07.23

我家也有,不过可惜弄了2次就没人有心情弄了,太麻烦,哈哈,都是懒人啊,还是速溶适合我们

2012.07.23
stephanielp 楼主

安于若素发表于2012-07-2309:58:58回复stephanielp的帖子我估计我要是买了,只是当摆设的我现在已经雪藏起来了哈哈,没那么多时间去做

2012.07.23

回复stephanielp的帖子我估计我要是买了,只是当摆设的

2012.07.23

楼主你好牛啊拍了那么多照片呵呵呵

2012.07.23
PYY

绝对小资啊~~~看看感觉蛮好的,但是要我自己动手,貌似比较难,我还是去买现成的比较好~~~哈哈哈哈~~~

2012.07.23
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