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【原创】amaoamao霸王餐第30帖,有美食有游记,两个我都爱~

发表时间:2012.07.19

amaoamao很喜欢吃东西哦,有的时候看见好吃的不吃是不吃,一吃就容易吃的伤哈,希望大家不要像猫猫学哈~

好啦,今天给大家放松下心情,我来写一篇即是美食的帖又是游记的帖的原创帖~

大家能猜到我说的是什么内容吗???你猜你猜你猜猜猜???

答案就是:DIY烧烤~

请大家看下面我一一道来~~大笑

老公单位之前组织他们出去烧烤过2,3次,可以带家属哒,但是我就不去凑那热闹啦~

今年5.1的时候,好不容易赶上老公也放假,我们决定出去烧烤去~

本来想带爸妈去,结果他们还不去,结果我俩就PDianPDian的去啦,也算是一次小旅行~

我们去的头一天,我和老公把要买的东西写在了纸上,然后就骑着自行车,背着书包采购去啦~

准备的家什:火炉,碳,书签,刷子,小椅子,打火机等等。。。

准备的吃的:育青肠,羊肉,骨肉相连,鸡翅,玉米,土豆,香菇。。。

作料:食用油,盐,辣椒,孜然粒,甜面酱等等。。。

由于我俩是第一次去烧烤,所以什么东西都没有哈,我们先去的早市,购买了如下的东西~

                                           ~家什篇~                                                  

火炉:比较简单的款式,有半米长吧~有点生锈,但是是新的,要价35,最后25元拿下~

炭火:据说是木炭,价格10元一大塑料袋,这种炭比较好着~

竹签:一小把一小把的样子,每把估算几十根的样子,不是很长的签字,价格2元1把~买了3把给5块钱!

铁签字:质量一般,一头有个木头把,1块多1个,买了10个~

篦子:比较小,要价15,最后说价格是10元,我们觉得不值,就没买~

小椅子:塑料的,4块钱一个,买了2个,比较划算,太胖的人坐不了这个。。。

小刷子:2块一个

 一共零零总总花了50多块钱,买了这么多东西回来,该有的都有啦,只欠东风啦--硬货!

                                            ~硬货篇~                                                          

我们把东西存在了超市,然后又去逛超市啦~

按照纸上写的材料,开始挑选:

买各种作料,还买了一桶湿纸巾~

育青肠:这个比较贵呢,4个育青肠卖18块多,合着4块多1个了~口味有原味,蒜香的等等~

骨肉相连:正好赶上特价,7毛多一串,买了2袋~每个袋子15个~

羊肉串:就是类似于草原兴发的那种,价格也不贵~

鸡翅:买的散装的,50元一斤,买了12个,20块钱的样子~

玉米:那时候比较贵,2块多1个~

香菇:只买了6个,一共1块多钱~

红薯:买了一个大的,很便宜,1-2块的样子~

土豆:买了3,4个,也非常便宜,1块多的样子~

回答老公父母家,正好老公妈妈在做平鱼,知道我们要去烧烤,后来说要不带2条鱼去啊,哈哈,最后我们又带了2条鱼。

                                            ~ 加工篇~                                                

其实,前面买东西也是准备阶段,加工这部分很重要,买的东西不能堆那,还要深加工哈~

首先把买来的书签,铁签子拿水泡,然后洗,最后再开水烫,保证卫生~

然后,我们把玉米,香菇,红薯,土豆都洗净,红薯、土豆切片,而且选择比较圆润的片穿到签子上~然后装进保鲜袋中,放入冰箱~

鸡翅:首先把鸡翅泡1小时,洗净,洗去血水~然后控干,每个鸡翅正反两面切2刀,然后放入乐扣保鲜盒中,倒入适量的料酒,撒上少许的盐,放入葱,姜。然后抓一抓,盖好盒子,放入冰箱,第二天起来装好带走~

鱼:因为有腥味,所以鱼正反切2刀,并在鱼肚子里塞入葱,姜,蒜,倒入适量的料酒,撒少许的盐,就可以啦~

羊肉串,骨肉相连,育青肠都是袋装的,所以就没加工~

                                                  ~吃货篇~                                             

 写了这么多,其实就是为了吃啊~

我们去的地方在北七家那边,离着某薰衣草庄园其实挺近的,离着拉斐特城堡也很近,老公说是温榆河~老公说之前他们单位组织来这烧烤的时候,很多地可以烤的,现在周围拉上了条幅,说是禁止烧烤,哎~不知道下次去,还能不能烧烤了~

这里环境很清幽,人少车也少,但是烧烤的不少哦,我们去的时候,我们那片有10几家吧,还有放音乐的,很热闹呢~

这里主要上图片看看,我和老公的成果为结束吧~哈哈~

 

以上为amaoamao的百分百原创文字,希望大家喜欢~

 

 

 

 

2012-07-19 浏览426 评论29

自己动手烤扇贝也很不错哦

2012.07.19

好喜欢这样子的生活

2012.07.19

看的馋死了呢

2012.07.19

美食我也爱啊,哈哈

2012.07.19

河边烧烤,感觉真好呀~~

2012.07.19

回复amaoamao的帖子娜娜是无肉不欢型哈哈

2012.07.19

呵呵,很好吃的啊

2012.07.19

美食谁不爱啊,呵呵

2012.07.19

我也爱美食哦,哈哈

2012.07.19

自己动手很不错

2012.07.19

自己买东西烧烤不错,不知道味道怎么样

2012.07.19

我们也计划去烧烤,不过准备真是挺麻烦的

2012.07.19

看起来好好玩哦,看来只有羡慕的份了

2012.07.19

回复amaoamao的帖子享受自己的劳动果实,心情不错吧,祝你们天天开心快乐

2012.07.19

我准备今晚去吃烧烤了,看的馋死了

2012.07.19

我也很喜欢吃烧烤的,昨天又败了。等米先生今天回来,汇报下昨天的情况~~~

2012.07.19

看着就香,烧烤的地点是哪呀?

2012.07.19

DIY好啊,支持

2012.07.19

吃货来分享~~~

2012.07.19

刚3点多,馋得不行啦。后面的时间要怎么过啊,好饿啊,555~看着太好吃了

2012.07.19
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