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【芬芬采编】上海最正宗的潮州菜

发表时间:2012.06.29

上周末去大宁潮府参观,位于大宁灵石公园里,环境还不错,挺高档的感觉,下面来详细汇报一下。

地址:广中西路288号大宁灵石公园里

交通:1号线马戏城站3号口,一路上都有路标,沿着路标走就行

据销售介绍大宁潮府还代表国家参加今年韩国的丽水世博会呢,估计实力不凡。


进入公园步行3分钟左右,就看到店面了。据说刚翻新完,所以感觉挺新的。大门还是挺有气势的,但是不明白门口为什么要竖3根柱子呢?销售说这是潮州的传统文化,整个风格都是传承了潮州风貌。。。。

这是大宁潮府的1楼大宴会厅,可以容纳22桌,全场无柱,挑高有2层,挺气派的。


屋顶的吊灯和装饰也是潮州风格,感觉像风帆呢。因为层高很高挑,所以吊灯一多也显得很有气势呢。


这是大宴会厅里的舞台,稍稍感觉简陋了点。。。可能没有布置,所以感觉不出婚礼的氛围,上面摆了功夫茶和古筝,销售介绍说婚礼的感恩环节里用的茶就是功夫茶,不是随便的白水泡的。这样才能表达心意,听着还蛮有道理。舞台说是有3X8米呢。


这是潮府的专属草坪,可以举办草坪仪式,草坪租借要额外收费的。可容纳80人。旁边的露台是随草坪可以一起使用的,露台旁边是个人工湖,销售说草坪进场可以用竹筏,从湖面上划近露台,这个出场方式倒是挺新颖。


这是潮府里随处可见的木雕,整个装修蛮有文化气息的,字画、窗格等遍布整个餐厅。

总结:

1)感觉交通挺便利。而且从地铁口到餐厅,一路上都有标示,让人找起来很方便。这点挺贴心的。

2)宴会厅、草坪等设施齐全,还有功夫茶、竹筏进场、放生祈福等特色环节助兴,婚礼内容还是挺多样的。

3)整体感觉装修很有文化气息,而且挺新的,挺气派。

4)菜肴挺健康,感觉每道菜都挺精致的,口味挺健康,主要是潮州风味,讲究的是食材本味,有鱼露和辣酱是单独放在小蝶里的,可以根据自己的口味轻重去沾着吃,我觉得这样反而好,以人为本嘛!


标签:
婚礼内容 婚礼
2012-06-29 浏览751 评论8

去吃过人家的满月酒,在这里

2012.07.20

回复芬芬酱酱的帖子不错蛮好的啊

2012.07.20

哇看到吃的我就欲罢不能了

2012.07.20

回复芬芬酱酱的帖子想去尝尝,哈哈

2012.06.29

去过,尝过,可能我舌头不那么灵敏,总觉得家里的最好吃了

2012.06.29

路过那里过不过还从来没有进去看过呢听了楼主的介绍下次可以进去体验一下

2012.06.29

感觉还不错,就是有些暗好像

2012.06.29

下次去尝试下

2012.06.29
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