全国
商户中心
立即索票 热线:4000-365-520 关注微信 手机版

中国婚博会官网

唐唐原创-杭州小吃篇

发表时间:2017.02.11
杭州是著名的旅游城市,当然少不了杭州的特色小吃!

葱包桧儿杭州特有风味的传统小吃。特地百度一下,名字的由来:传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名,一时众起仿效,油炸桧店林立杭城。王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。他对秦桧夫妇的心头之恨,还愤愤难平,就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“吱吱”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传至今。

油冬儿油冬儿是杭州最受欢迎的传统民间年味小吃,外松酥里香软。萝卜和面粉经了油后香气扑鼻。轻轻的咬将下去,外面的金黄色脆脆的,里面萝卜丝和面煳却温温软软,白白糯糯。上海人说油登子 哈哈!

酥油饼为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。酥油饼用上等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之为蓑衣饼。饼色金黄,食时,先时细白糖粉,入口时,松脆可口,颇具风味。

西湖藕粉西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。  猫耳朵  小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。片儿川  片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。老鸭煲 初春和夏季喝鸭子汤,清火,不油腻,温补,营养好,老少皆宜,确实是一道不错的保健汤呢。  定胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。

总结:各位有米有被我勾引到啊哈哈!!!!
2017-02-11 浏览94 评论14

2017.02.12

2017.02.12

2017.02.12

好棒

2017.02.12

好棒

2017.02.12

厉害了我的天,图片这些,我去杭州的时候 一种都没吃到,66666

2017.02.12

2017.02.11

2017.02.11

不错赞一个

2017.02.11

想吃( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

2017.02.11

好吃

2017.02.11

2017.02.11

2017.02.11

沙发

2017.02.11
    扫描二维码

    下载APP

    关注服务号

    享VIP筹婚服务

    2008-2021 www.jiehun.com.cn All rights reserved. 版权所有:北京金海群英网络信息技术有限公司 -中国婚博会官网- 咨询电话: 4000-365-520

    京ICP证140647号 - 京ICP备11033034号 - 京公网安备11010802017341号

    主办单位:北京金海群英网络信息技术有限公司
    千万结婚新人都在用的筹婚APP