婚宴用什么红酒
红酒是婚礼的经典首选，能占到婚宴葡萄酒份额的50%-60%。红酒还有一个好处就是相对耐存——如果婚宴中红酒没有喝完，你可以把它带回家继续享受。选择一款人见人爱的婚宴红酒不是一件容易的事情。你需要兼顾最大基数人的口感，同时把控一个合理的成本。
1、预算把控
首先，新人需要根据宾客数量来确认红酒的购买数量。一般情况下，婚礼中约每2.15人消耗1瓶葡萄酒，所以如果你的婚礼拟邀100个宾客出席，那么你就需要差不多46瓶葡萄酒。然后根据自己的预算来确定选择红酒的价格范围。
如果你的预算在百元左右，那么可以选择智利、阿根廷、南非、葡萄牙、西班牙、新西兰和澳大利亚这些产区的红酒，尤其关注赤霞珠等国际经典品种的「平替代餐」。
如果你的预算还算充足，在百元以上，那么来自里奥哈、基安蒂、超级托斯卡纳、南隆河和法国南部的红酒可以考虑。
如果你的单支酒预算十分充足，想选一些比较好多了红酒，那么波尔多、勃艮第、巴罗洛、BDM、纳帕等红酒十分合适。
2、选择大众化口感红酒
由于前来参加婚礼的宾客众多，每位宾客的口味或多或少存在着差异。我们在选择红酒的时候，尽量选择一些口感大众化，入口顺滑易饮的红酒，而不要选择过于个性化或口感很怪的葡萄酒。
哪里可以买到婚宴红酒
1、酒类营销公司
优点：酒类营销公司属于品牌酒的总经销商，在这里买到的红酒既能保证酒品的品质，而且价格也相对低廉。
缺点：很多新人并没有这方面的渠道
2、品牌酒类连锁店
优点：种类较多，涵盖各种高中低档酒品，如果大量购入，会有价格折扣。
缺点：价格较贵
3、专业红酒网站
优点：价格便宜
缺点：不能试饮，建议先购买一瓶试饮，再决定是否购买
4、烟酒专卖店
优点：大量购入有价格折扣
缺点：种类较少，不能提供专业的介绍5、商店超市
优点：酒品种类较全，大部分为中低端红酒，价格透明
缺点：价格固定，优惠少
6、婚博会
优点：种类齐全，价格低
缺点：新人需要花费时间货比三家
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词条信息
分类：婚礼现场
创建者：鐘代榮
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