镇江是一座小城,它在中国人的心中有一个标识“香醋之城”,的确镇江香醋已经走遍全国,成为了醋类产品中的一杆大旗,它孕育了镇江儿女,也一度影响着镇江结婚风俗。在镇江的订婚宴上,香醋作为一道菜的配角,隆重登场,而主角则是名冠江南的硝肉。
硝肉曾经上过《舌尖上的中国》,但美食背后的意义,节目却没有细说,人们只是知道硝肉要配着香醋吃,却不知这是古镇江人对于未来的期许:日子好了,也不要忘记勤劳本分的生活。
在镇江娶媳妇,制定一份详细的表格尤为重要,否则便要被繁琐的步骤弄的手忙脚乱。婚礼的日子要逢六,接嫁妆要六名壮汉、就连暖房的童子也要六人!迎亲需要撞门,但镇江媳妇的门可不是那么容易就能撞开的。你有红包?不行,里面的钱必须带六,你自己想想,里面的数额该多少合适。

新娘出阁不用急,一换、二背、三开颜。好不容易冲破门槛的新郎还要面对一个难题:找鞋。为了考验新郎,新娘会发动脑筋将鞋子藏的足够隐秘。如果新郎找不到,接下来可就要和伴郎们接受惩罚,我想,30个俯卧撑不算多吧。找到了鞋子,意味着真爱受老天爷的保护,新郎就可以给美丽的新娘穿上鞋子。
在传统的镇江结婚习俗,穿上鞋子以后,新娘要由舅舅背到车内,并在车内完成开颜。开颜的方法其实并不难,让娘家未出嫁的女孩替你剪去脸上的汗毛。如今的婚宴的多为西式桌餐,仪式也交由婚庆公司主持,年轻人更注重婚宴上客人的感受,对自身来说,婚礼的目的就是对爱情的见证,至此永恒。
分类:中国各地结婚习俗、江苏结婚风俗
创建者:简捷的仉宜阜
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