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楼楼你好：地区选择的话，主要是考虑婚宴酒店的地点是否较能轻松找到，是否临近新人新居等情况，切勿挑选过于偏僻的地点哦！另外还需留心周围的交通是否方便，是否临近地铁站、公交站，是否提供停车位等。　　至于酒店的价格的话，一定不要与最初的预算出入太大哦！婚宴桌数最好要确定好，因为一桌的价格就会相差好几百块，数十桌就可能相差数千元了哦！所以为了有效地运用金钱的话，尝试与酒店负责人讲价，删减掉多余的项目或优惠哦！　　而婚宴场地可根据个人喜好而选取，新人实地观察会更加真实可靠。至于间隔方面，如果新人摆的席数很多，一定要留意场地的空间，尽量避免分开几层，一来新郎、新娘要走几层招呼十分不便，而且这样亦失去气派，宁可选择大型的礼堂，同时要避免狭窄或分散的婚宴场地。　　另外要找服务口碑好的酒店，食物及服务素质要有保证。可根据朋友介绍，亦可先自行光顾一次，审查其菜肴味道及服务水平。当然最好不要选择规模太小的，一来质量较难有保证，二来恐防未摆酒就已结束营业!选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障哦！北京婚宴酒店现在大多数都是稍有规模，不少家就配有婚宴套餐服务，例如包括婚蛋糕、酒店套房、场地布置、花车、回门礼品、请柬等，赠送礼物视新人订酒席数量而定，但是要确定这些服务是否对自己有用哦！另外还需小心这些配套服务稍作修改都可能另收费用哦！希望可以帮到楼楼

楼楼你好，建议你可以先期到社区里看看姐妹们关于酒店的一些探店帖子，再有就是到社区的加盟商家看看，大多数都有关于菜品、套系价格及场地情况等介绍。在前期做足功课后就可以谈相关的优惠内容了，一般可以谈的有以下的几项：一是场地费、服务费、开瓶费等，这方面的费用，一般酒店可以谈的减免有场地费和开瓶费，而服务费很难谈的，因为酒店的档期还是相当紧张的，也就造成了有些费用无法谈的原因；二是有关场地的一些设施的提供，比如说桌布、签到台布、椅背装饰、音响及人员、幕布、麦克风、红地毯、指示牌等；三是关于备桌的问题，有的酒店要求如果菜品里有海鲜的话，会把海鲜或是凉菜已经准备备桌的结帐处理的，这一点一定在下订单前要谈好，备桌不用不收费；四是停车位的问题，有的酒店有自己的停车场，可以提供免费车位，而有的酒店是合作停车场，就需要让他们提供停车券；五是婚房和化妆间，酒店一般都可以谈到免费提供婚房和化妆间，这里需要注意的是使用时间的问题；六是菜品是否可以进行调整，大多数酒店在同一价位的婚宴套系都有两套，是否可以对个别菜品对换，而做到不增加费用；七是有关发票及其它的赠送，比如说我们不需要发票是否可以免去一定的费用；再有就是可否赠送香槟塔及香槟等；以上只是个人总结的，有可能不是很全面，希望对你有帮助。