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跟酒店谈单,应该谈些什么,避免什么陷阱?

发表时间:2015.03.31
跟酒店谈单,应该谈些什么,避免什么陷阱?
2015-03-31 浏览2638 评论10

楼楼您好,酒店谈单要考虑的因素还是比较多的:1、场地的大小,是否有柱子等遮挡物体。楼楼需要根据自己办酒的桌数来确定场地的大小,不能太拥挤也不能太空旷。另外还需要看一下场地是否有柱子,这样的话要避开柱子,保证每一桌的宾客都能够看到仪式。2、收费细节。这个应该是谈单最重要的了,具体问一下收费的项目和标准,避免后期的纠纷。例如是否有场地费、酒席的标准、是否有服务费、自带酒水是否另收费、有无场地清洁费等等。3、停车场地问题。看一下婚宴产地有无停车场,停车场的多少,是否需要收费等等,毕竟宾客很多都是开车来的,不能出现人来了车没地儿停的局面。4、酒店的电量承受能力。需要确定的是酒店电量最大能够承受多少,很多可能都是暗场婚礼,会有大量的帕灯、追光灯等灯光设备,看一下酒店是否能够承受同时使用这些设备。5、酒店有无设备、道具提供。询问一下酒店是否提供音箱、桌子、香槟塔等等的设备,是免费还是付费。另外问一下酒店有没有赠送蛋糕之类的优惠,有的酒店可能会在结婚的时候赠送蛋糕或者是饮料。小紫能想到的就是这些了,希望对楼楼有帮助。

2015.03.31

楼楼你好,酒店谈的一般陷阱比较少。最多就是高档酒店会收取10%到15%之间服务费,户外婚礼或室内婚礼会收取场地费,可以提供少量的或者没有停车位的情况出现。但是在我们婚博会现场签单,服务费,场地费,停车费,都有可能谈出免单。对于中低档酒店,一般不存在这样的问题。酒店一般不会提供我们茶叶。有些商家可能不允许外带酒水。有些商家允许带酒水,但是要收取开瓶费。只是有一些商家,他们可能要收取,茶水费和开瓶费单收取的情况出现,这一点我们要注意。有些酒店可以提供的红毯,敬酒茶杯,烛台、香槟塔,化妆间,签到桌。椅背套。有些酒店本身就带镜面t台和灯光,签单时我们最好要问清这些灯光和t台是否免费使用。酒店的音响效果如何?是否提供音响师?如果酒店提供,香槟塔的话一定要问清是否提供香槟酒,这是隐形的部分。签到前一定要将这些谈好的东西写到合同中,后期消费时出现矛盾。

2015.03.31

楼楼您好,前期谈单需要做好充足的准备工作,建议您可以先上社区看看姐妹们发的探店帖子,会有帮助的。首先要考虑的是酒店的地理位置、交通、大厅有无柱子、层高、电量及音响设施效果如何,这些都确定后下一步才是谈单。一是餐标内的菜品都包括什么,是否可以进行微调,如果加菜的话按什么费用计算;二是自带酒水是否有开瓶费,还有场地费、服务费也是需要提前问清楚的;三是是否可以免费提供新房及化妆间,还有使用的时间,是需要标注在合同中的;四是关于备桌的问题,如果婚宴当天不使用备桌,是否收取一定费用;五是婚庆的入场时间,这点也是非常重要的,因为一般婚庆都是头天布场,头天彩排的;六是停车位的情况,也是需要我们提前问清楚的;七是签到台、香槟塔、甜品台、桌布、椅背装饰等这些是否赠送;八是付费方式,前期订金的比例是多少。希望我的回答可以帮到您,祝您生活愉快~

2015.03.31

这个等专业人士回复吧

2015.03.31

楼楼,你好!跟酒店谈单的时候需要注意谈的地方,避免的陷阱包括:(1)建议楼楼在去酒店下单前,要自己亲自去酒店看下,环境是否喜欢,酒店的大厅是否能容纳桌数,交通是否方便,大厅是否有柱子,层高是否够用,音箱等电子设备效果如何等等。如果这些都合适的话,再和酒店进行谈单。(2)谈单时,问清餐标如何,提供几热几冷、几荤几素、几汤几甜品等。是否可以更换菜品;如果额外点菜,价格如何。是否赠送主食、酒饮。主菜的品种、规格。(3)是否可自带酒水,是否需要服务费、开瓶费。(4)备桌数量,备桌不使用的话,是否需付费。(5)增加每桌的人数(一般最多2人),是否需要加钱。(6)酒店是否有自己的合作婚庆。如果自己请婚庆的话,是否有场地费,以及如何收取。(7)是否提供签到台、香槟塔、蛋糕甜品台、红色敬酒杯、红色桌布、椅套、LED屏、音响麦克等。(8)是否提供新娘、新郎化妆间。(9)什么时候可以入场布置。(10)是否能提供足够的停车位,以及是否停车收费。(11)付费方式,订金比例,何时付尾款。(12)是否提供新娘房,如果租住酒店的宾馆,是否有优惠。希望能帮到楼楼!

2015.03.31

楼楼您好,和婚宴商家要谈要注意的很多,需要从多个方面来考虑:1、场地的大小,是否有柱子等遮挡物体。楼楼需要根据自己办酒的桌数来确定场地的大小,不能太拥挤也不能太空旷。另外还需要看一下场地是否有柱子,这样的话要避开柱子,保证每一桌的宾客都能够看到仪式。2、收费细节。这个要考虑的很多,例如是否有场地费、酒席的标准、是否有服务费、自带酒水是否另收费、有无场地清洁费等等,具体问一下收费的项目和标准,避免后期的纠纷。3、停车场地问题。看一下婚宴产地有无停车场,停车场的多少,是否需要收费等等,毕竟宾客很多都是开车来的,不能出现人来了车没地儿停的局面。4、酒店的电量承受能力。需要确定的是酒店电量最大能够承受多少,很多可能都是暗场婚礼,会有大量的帕灯、追光灯等灯光设备,看一下酒店是否能够承受同时使用这些设备。5、酒店有无设备、道具提供。询问一下酒店是否提供音箱、桌子、香槟塔等等的设备,是免费还是付费。另外问一下酒店有没有赠送蛋糕之类的优惠,有的酒店可能会在结婚的时候赠送蛋糕或者是饮料。紫橙能想到的就是这些了,希望对楼楼有帮助。害怕遇到陷阱的话,记得从这几方面入手!!

2015.03.31

注意菜品酒水场地桌位开瓶费服务费停车费等

2015.03.31

服务费还有其他各种费用

2015.03.31

酒店的话,主要还是看场地,菜品,以及桌位价格需要避免的就是一些小的细节上的后期消费,例如服务员的服务费等希望能帮到楼楼

2015.03.31

这个不是很清楚

2015.03.31
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