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酒店协商注意些什么

发表时间:2015.01.15
酒店预定问题
2015-01-15 浏览844 评论5

在选择婚礼场地的前期要着重注意以下问题:  1、考察婚宴酒店的基本情况  2、婚宴酒店的餐标有几种,是否可以调整。  3、是否可以自带酒水,自带酒水是否收取服务费。  4、婚宴酒店是否免费提供仪式场地。  5、婚宴酒店是否免费提供蜜月婚房、化妆室、更衣室、休息室等。  6、婚宴酒店的地理位置,交通到达的几种方式,是否有专用的接送巴士。通过媒体和身边的朋友多方了解酒店信息,最后锁定5家左右的酒店(不要太多,造成不必要的疲惫),进行实地考察,考察酒店的实际服务与宣传的承诺是否相符,并询问酒店以下问题:婚宴的餐标,每一种餐标的具体菜单,是否可以调整。是否可以自带酒水,自带酒水是否有限制,是否收取服务费。婚宴酒店是否提供餐内饮料。定金支付的比例,商定酒店服务细则,补齐余款的时间和方式。婚宴酒店在婚礼当天配备多少名服务员,确定餐饮部、销售部和工程部的服务员人数和岗位职责。  酒店是否免费提供仪式场地,如另收费,参考费用是多少。是否免费提供蜜月婚房,是否提供化妆室、更衣室、休息室和特价亲友房。酒店是否有停车场,提供多少个免费的婚庆专用车位。酒店是否免费提供专业音响、灯光、电脑、视频等设备,如需另收费,参考费用是多少。是否有场布器材、是否有迎宾服务、婚宴使用的特殊要求。

2015.01.16

1.楼楼你好,找酒店,首先要考虑酒店的装修风格是否适合你选择的婚礼,比如西式婚礼,就不能选择那些较为中式的酒店,而中式婚礼最好找有中式特点的,不然后期需要自己出钱加的背景板,道具会比较多。2.找酒店办婚宴还要考虑自己需要多少桌数,小型在10桌,中等10-15,再多的20以上,一般是这几种情况,相应的大小的婚宴厅找合适了,就不需要包场。如果桌数不够,或者餐费标准没有达到一定金额,餐厅是要收包场费,或者收散客的。3.问下服务费和酒水费等:一些高档酒店是会按照每桌收取服务费的,一般5%-10%,尽量商量免去这些费用,酒水一定要自带,一般酒店是同意的,还有达到一定金额的餐标会赠送酒水,但是白酒,红酒这些基本上自带4.停车费和场地费:停车费有的酒店会包,按小时收费一般,有的只给一定量的卷卷,这个尽量和店主沟通,能免则免。场地分一般是和餐费标准挂钩的,桌数不足会收取,有的酒店不收。还有一些需要放鞭炮的情况,是不是会收取维护费用之类5.注意问下酒店提供的设备,比如Led灯和par灯的数量,看看梯台长度,是否能够满足不然需要婚庆加一些,还有音响和麦克风有没有,性能怎样,led屏幕和投影是否有,是否提供免费使用等。还有有没有梯台,舞台,有没有柱子,新娘有没有化妆间和新娘房,能否免费使用,其中包含早餐。6.还有酒店的头一天是否可以提供场地免费彩排,时间是几点,婚礼当天使用时间和用餐时间有没有限制等。7.对于酒店的预约档期和付款方式:这点很重要,需要至少提前半年,看看自己的日子有没有档期。还有就是支付款项的方式,一般是先交定金,后期补齐。8.对于酒店菜品:看看主营菜品是否符合大多数亲戚的要求,如果有回民等特殊照顾,是否可以实现。还有问下以上是我个人总结的一些建议,希望帮到楼楼

2015.01.15

楼楼你好:酒店谈单主要要注意隐性消费的问题,像是是否有服务费,场地费,开瓶费等,另外可以问一下酒店赠送的项目,是否包含婚房,化妆间,香槟塔,当天的敬茶的茶杯,送几个停车位等,这些虽然都是细节,但是也都是不小的开支,还有我们当天可以使用的设备是否都是免费的,有些酒店音响设备都是需要单独花销的,设备中包含了几个话筒,有的酒店厅内是有灯光,LED平,投影仪等的,是否都可以免费使用,包括包含的数量最好越详细越好都写在合同中,再有就是一些细节问题,比如如果我们是暗场婚礼,那个酒店的电量是否可以支撑,桌布和椅套的是否有我们想要的颜色,是否有儿童椅,当天如果有人打碎了餐具如何算,如果来宾突然加菜怎么处理等等,了解的越细越好。

2015.01.15

酒店可提供的婚礼产品有那些,如音响,话筒,酒塔等等。餐标,菜量,场地费

2015.01.15

餐标。服务费

2015.01.15
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