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酒店做东北菜的貌似不多啊……毕竟大部分多以本帮、粤菜为主。适当的可以加入几道东北菜的菜，但是全部东北菜婚宴，上海貌似没有吧

这个要看的，您可以网上搜索下，很多酒店都有不同菜系风格所选择的。

在酒店选合适口味的菜系呀

套餐里面的菜可以自己选择调整的

很多酒店都可以的，可以选套餐

可以让酒店做北方菜的嘛