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不一样吧 毕竟一个大锅菜一个精致小碗菜

试菜和婚宴会的菜是一样的，但是分量有区别，试菜的时候要了解清楚每样菜品的实际份量，菜品的新鲜程度。正常情况下鱼虾蟹非常重要，再就是冷菜的新鲜程度。 记录不满意的菜品，不管是味道方面还是菜品菜色、份量方面的问题，尽快调整菜单。 对了，一定要注意酒店的卫生环境、用餐环境和餐具是否干净。再就是服务人员的服务态度和，最后是服务费、茶水费等收费标准。